ミャンマー2004 勝三郎 60年後のビルマ
たべもの
レストラン 10
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ヤンゴンの飲茶レストラン「Shan Kan」(12/29 昼食) 入口にはクリスマスツリー。
前の晩は同じくヤンゴンでミャンマー料理だった。一人分ずつ蒸したご飯がおいしかったのを覚えている。
ずっとミャンマー料理と中華料理で過ごしてきたので、料理の記憶はだんだんあやしくなってきた。特にミャンマー料理は写真を撮ってみてもどこも同じに見える。
ここは飲茶なのでようやく違った眺めになった。最後にミャンマービールをもう一本!
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