懐かしいなあソフト麺

懐かしいなあソフト麺

情報源: <ソフトめん>「昭和」の人気給食、消える? (毎日新聞) – Yahoo!ニュース

昭和の学校給食で人気だった通称「ソフトめん」が姿を消しつつある。うどんでもスパゲティでもない白い麺を、ミートソースなどに絡めて食べた人も多いのでは? このまま「遺産」になってしまうのだろうか。

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まあ読者におじいさんが多いってことですかね?

それとも記者におじいさんが多い?

今更、なんでもかんでも昭和を懐かしがらなくてもいい気がするんですが。

なんだかなあ。

確かに、個人的には懐かしいですよ。

また食べてみたいなあとは思いますけど・・・・・

でも、しょっちゅう買ってきて、家で食べるかと言われれば、だれも食べないとおもいますけど。

鯨肉のフライとか、揚げパンとか、そういうもんでしょ。今更。

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「2009年に文部科学省から出された通知『学校における米飯給食の推進について』の影響が大きい。米飯給食を週3回から週4回に増やす新たな目標が設定された。パン給食の日もあるので麺給食の比率がそもそも少なくなってしまった」と説明する。

 

まあ、学習要領や授業科目と同じで、おかみが決めたことじゃ仕方ないですよね。

 

  • 1パックの麺の量は小学生の場合、低中高の学年ごとと教員用で変えている。
  • 配送当日は90度の温度で40分間の蒸気殺菌をした上で、学級ごとの人数分を容器に入れ、給食直前の午前11時ごろに学校に届けなければならない。
  • 容器の回収も当日に行う。

 

まあこの辺については、少し変えてあげれば、業者負担は減ると思うけど。

なんだかなあ。

残念ではありますが、懐かしい・・・というだけであれば、こういうの買うしかないですよね。

情報源: Amazon | あのころ学校給食で食べた懐かしのソフト麺 [お買い得セット、計9食] | パスタ 通販

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