低インシュリンダイエット

ＧＩ値：空腹時摂取後の２時間の食品１００ｇ当たりの血糖値上昇率。
血糖値：血糖値が上がるとインシュリンが分泌され余分な糖分が脂肪となる。
　　　●赤字は要注意食品、出来たら青字の物を食べる。

メニュー　ＧＩ値　カロリー備考
主食
◎　　玄米５６１６５お奨め
○　　赤飯７７１８９高カロリー/td>
△　　白米８４１６８半膳で
×　　もち８５２３５半分で
×　食パン９１２６４バターなし
◎杯麦パン５８２６４お奨め
×　うどん８０２７０避ける
△ラーメン６１２８１具は食べない
◎　　そば５９２７１盛り蕎麦で
△スパゲティ６５１４９具は？
△　そうめん６８３５６具無しで
野菜・いも類（じゃがいも＝かぼちゃ類）
×じゃがいも９０７６ゆでて半分
○　　その他３０２０ハモノ
肉類
○　　牛肉４５１５０６０ｇ位
○　　豚・鶏４５１５０油使わない
○　　さかな４０１５０煮る
アルコール類（アルコール量を合わせる）
△　日本酒40g１４４０飲み過ぎる
△　ビール200g６８８０飲み過ぎる
△　ワイン100g３２７２飲み過ぎる
△　　焼酎　25g８５０飲み過ぎる
飲み物類
△　　コーラ４３４６１本は多い
△　オレンジ４２４２１本は多い
△　　コーヒ３６３５砂糖無し
△　　　牛乳２５２５１８０ｍｌは×1.8
△　　　紅茶１０１０砂糖無し
菓子類
×　和菓子他８０３００１個は100g以上

  • １００ｇ当たりの値である事に注意。
  • あくまで目安として考えてください。調理法で変わります。
  • インド料理を食べたらマトンにナンにカレーでした。
  • コロモを着けたフライドチキンなど料理法でも差がでます。


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