赤く熟したバラの実は食べると美味しい。
　という話しを聞いたことがあります。
　戦後間もなく、清里では、冬のおやつの代わりにバラの実を食べてい
　たというのです。
　で、試しに食べてみたら、果肉があまりなくて、すっぱい。
　いかにもビタミンCがたくさん、って感じでした。
　
　って、それだけ？

　いやいや、バラの実は、食べるために集めるのではありません。
　秋から冬にかけての花材として欠かせないものなのです。　
　野生の薔薇の実は、他のどんな薔薇よりも固く鋭いもので、皮手袋の
　上からも突き通してしまいます。

　リースを作るのも大変だ。
　わかったかね。

　ある年、薔薇の実を集め過ぎた時があって、大きなリースを作りま
　した。
　それを山小屋のドアの上に飾ったのです。
　それは見事！
　本当ですよ！
　ところがです。
　ひさしぶりに行ってみると、殆ど赤い実がないではありませんか！
　犯人は鳥でした。
　きっとおやつの代わりだったのでしょう。

　ビタミンCがたっぷりの赤い焼き鳥、、、、、